Erhvervsuddannelser
Erhvervsuddannelser (EUD) er en fællesbetegnelse for en lang række erhvervsrettede ungdomsuddannelser, der er rettet mod et bestemt job (erhverv). Alle erhvervsuddannelser kan påbegyndes direkte lige efter folkeskolens afgangseksamen i 9. klasse. Erhvervsuddannelserne tager mellem 2 og 5 år.
Erhvervsuddannelser er af overvejende teknisk/praktisk art - i modsætning til de videregående uddannelser, som er af mere teoretisk/bogligt indhold. Erhvervsuddannelserne kvalificerer en til at begynde i job/arbejde straks efter endt uddannelse.
I 1991 blev alle erhvervsfaglige grunduddannelser (EFG) og mester- og lærlingeuddannelser samlet undet det fælles nye navn: erhvervsuddannelser (EUD).
Erhvervsuddannelserne inddeles i 8 hovedgrupper:
* Bygge og anlæg
* Håndværk og teknik
* Fra jord til bord (hotel, køkken, levnedsmiddel og jordbrug)
* Mekanik, transport og logistik
* Det merkantile område - handel, kontor og finans (hg: Handelsskolernes grundforløb)
* Service
* Teknologi og kommunikation
* Erhvervsgrunduddannelse
